据《本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。 南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。
南瓜洗净去皮，切成块，你估摸着咋好看咋切。
红枣洗净，浸泡一会，去核。
百合泡发（新鲜的百合最好）。
南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。
放入锅内，大火蒸熟。
将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
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