这是一道连小孩子都能轻易做好的菜，腌出汁水更好吃。
步骤1/2取2个新鲜西红柿洗净，切片，放入盘中。
步骤2/2放入砂糖2~3勺，拌匀，待腌制5~10分钟后即可食用。
不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应
番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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