自制桂花酸梅汤

步骤1/5净水泡乌梅，大概半小时，去除杂质。

步骤2/5砂锅（一般的锅也可以，不过略差一点）里倒满水，将用料1（除冰糖）全部倒入锅中；大火烧开。

步骤3/5煮沸后，加入适量冰糖（可能多放一点糖，个人感觉不要太酸好，容易伤胃）。

步骤4/5小火熬25-45小时，看锅中水2/3时就好了。

步骤5/5加入桂花干，就可以喝了。