准备的材料。
开水锅里加点盐,料酒,生姜,葱。
把洗干净的蛤蜊 加入焯水。
壳张开济捞出过凉水,洗净壳内的泥沙沥干水分铺在盘底。
鸡蛋三个打开。
加点盐,水搅散。
倒进蛤蜊盘里面,冷水下锅,中火蒸十分钟。
最后撒点葱花,淋点香油就可以。
号称“天下第一鲜”的蛤蜊味道鲜美,具有滋阴润燥、利尿消肿的功效。但让人犯愁的是,
材料:排骨200公克,冬瓜300公克,蛤蜊200公克,党参10公克,姜片5公克,
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