鸡翅适量,葱。
在鸡翅的内侧横切两刀。
加葱段、料酒腌渍10分钟。
把鸡翅冷水入锅,飞水。将其洗净备用。
煎锅烧热,撒些盐。
把备用的鸡翅放入煎制。
煎至到两面焦黄。放入葱段、加蚝油。
加适量水烧开,煨制3分钟。
放几块青椒做配料,翻炒均匀即可。
出锅装盘。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有