准备土豆3个
去皮削成块儿
选用的是超市购买的咖喱酱
锅内放底油,直接把咖喱放进去,放入葱花、白糖
把土豆放进去,放少许盐,鸡精
加入适量的水,小火炖
炖大概20分钟,土豆熟透为止。收汤汁
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有