步骤1/6瘦肉剁碎,伴鲮鱼肉,加入盐,生粉,糖,酱油,绞伴至起胶为止;
步骤2/6新鲜玉米剥成粒粒,洗净;
步骤3/6把玉米粒倒入绞好的肉内;
步骤4/6再加入鸡蛋(一只),绞至材料均匀;
步骤5/6用不粘锅,加适量的油,再用汤匙,把绞好的玉米和肉一起下锅内(视个人喜好,而煎玉米饼的份量大小);
步骤6/6慢火煎熟一边,再翻转煎另一边,煎至两边都熟了就OK。
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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