这是一道酸甜可口的清爽菜，也是一道夏季消暑的小菜。黄黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。女同胞们不妨在夏季多食用一些黄瓜。
黄瓜洗净切成寸段，加入盐腌制10分钟后滤掉汤汁。
取一碗加入糖 醋 盐 淀粉 生抽和水搅拌均匀成料汁。
锅中放入油爆香葱碎。
倒入碗汁烧开至粘稠。
下入腌制好的黄瓜条。
大火快速翻炒均匀即可。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的，
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e，可起到延年益寿，抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶，有很
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