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凉拌糖醋黄瓜

天气炎热，多么需要补充水分，做简单方便的菜。吃些清淡爽口，酸酸甜甜的凉拌菜是多么好啊。凉拌糖醋黄瓜就是一款最常见的菜。

小惠子
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难度简单

口味酸甜

工艺拌

厨具其它厨具

食材主料/辅料

黄瓜 1根、盐 1.5克、白糖 3克、醋适量、麻油 15毫升

凉拌糖醋黄瓜的做法步骤

步骤1/5

黄瓜洗净、切片。
步骤2/5

放入盐，腌制一会儿，将水倒掉。
步骤3/5

接着放入糖。
步骤4/5

然后倒入醋。
步骤5/5

倒入麻油，拌匀即可装盘上桌。

小窍门

凉拌黄瓜，也可以放蒜末、辣椒等。

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