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四物醋醉虾
大堡礁08
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难度
高级
口味
其它口味
工艺
其它工艺
时间
30分钟-1小时
厨具
其它厨具
食材
主料/辅料
活虾300g 适量、 四物醋150㏄ 适量、 绍兴酒150㏄ 适量、 鱼露100㏄ 适量
四物醋醉虾的做法步骤
步骤1/
2
活虾连壳烫熟沖凉备用。
步骤2/
2
将四物醋及绍兴酒加入容器中调匀,再放入虾子浸泡至入味即可。
海鲜
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