步骤1/4奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
步骤2/4蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中拌匀,再加入樱桃酒拌匀。
步骤3/4再加入过筛的低筋面粉拌匀,最后加入切碎的酒渍黑樱桃混拌均匀,即为面煳。
步骤4/4将作法3中的面煳用挤花袋挤入数个小纸杯模型内,放入烤箱上层,以180℃约烤20分钟后脱模即完成。
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高
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