步骤1/3排骨肉洗净,用刀背拍松,与所有腌料一起拌匀,腌渍约30分钟入味。
步骤2/3将腌好的排骨肉拌入地瓜粉,放入170℃~180℃中温油锅中炸熟备用。
步骤3/3细面与青菜用滚水烫熟,捞起放入碗中,加入猪高汤、盐调味,撒上葱花,再将炸好的排骨切片,摆放面上即可。
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有