如果不是翻看浙菜的菜谱，我还真不知道南瓜汤是【浙菜】的汤品。我一直以为这个汤品是西餐----而浙菜的南瓜汤也有好几种做法，今天，我做的是其中的一种。此汤特点是：咸甜各半，奶味浓郁。
南瓜去皮去瓤切块，入锅蒸熟。
洋葱切丁备用。
牛油加热融化。
加入洋葱丁翻炒。
加入南瓜蓉。
加入水。
滚开后倒入淡奶油。
加少许盐提味，加几粒枸杞子点缀。
南瓜的保存方法完整的1-3个月，切开的一周左右南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放
防癌治癌预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复
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