步骤1/3培根切小丁;马铃薯洗净去皮,放入蒸锅中以中火蒸约?分钟至熟后,取出切丁备用。
步骤2/3热一平底锅,将作法2的培根丁炒脆,再加入洋葱碎炒至香味溢出时取出。
步骤3/3将作法1的马铃薯丁与作法2的材料放在大碗中混合均匀,淋上芥末橄榄酱,最后撒上青葱碎即可。
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