步骤1/3狗肉洗净,切成丁,甲鱼宰杀洗净,焯水,刮净黑衣,将甲鱼从上盖打开,洗净。
步骤2/3把生狗肉丁放入甲鱼腹内,加高汤、葱、姜、料酒、盐、大料入笼蒸至酥烂为止,放入盘中。
步骤3/3周围放上菜心、鸽蛋点缀,原汤烧沸,浇上即成。
菜汤抗污染各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,其溶于汤中通过消化道进入人体内可使体液环
竹笋的营养价值1。竹笋具有一定的营养价值,它含有蛋白质,脂肪、糖、钙、磷、铁以及
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