步骤1/42根黄瓜洗净用刀拍成段放入盘中;
步骤2/42个鸡蛋打散放入油锅中炒熟;
步骤3/4六七瓣大蒜放入少许盐用蒜臼子捣成蒜泥;
步骤4/4把蒜泥、炒好的鸡蛋放入黄瓜中,加醋、几滴酱油、盐拌匀即可,喜欢吃醋的可以多放点醋。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有