步骤1/3腊肉洗净先用水煮熟,再出锅凉一下切小丁;
步骤2/3加上胡萝卜丁,土豆丁,豌豆等一起下锅爆香,加点盐。胡椒粉;
步骤3/3放入泡好的大米,糯米等一起上锅煮熟即可。
与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候
胡椒粉的功效与作用胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治
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