在我眼里，秋天留给我的色彩印象是金黄色，而我感觉南瓜是最能代表秋天的食物，有着秋天的金黄色泽。许多人成天和电脑打交道，难免造成视疲劳。维护眼睛健康，除了用眼卫生外，多食含维生素A丰富的食物，如南瓜，可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质，能防止矿物质在体内积聚形成结石，并能维护眼巩膜的坚韧度。
这里介绍一款尤其适合电脑一族的护眼美食，把身为粗粮的南瓜，变身成一款香浓柔滑的甜品。
步骤1/3材料：老南瓜300g 淡奶油50ml 白砂糖25g。
步骤2/3老南瓜去皮切成小块上锅隔水蒸熟。
步骤3/3蒸熟的老南瓜块，放入食物搅拌机，倒入50ml淡奶油和25g白沙糖打匀，装碗，滴几滴淡奶油用牙签划开即可。
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