一直蛮喜欢喝浓汤的说~今天就上一款精致的懒人汤为什么要叫懒人汤呢~因为真正做浓汤很麻烦的,酥皮擀的也很累人于是里面的汤我用汤料包冲的.哈哈~至于上面的酥皮,是用印度飞饼做的..哦拉拉~加在一起,看上去却很精致..
最关键的是,味道还算不错哦~
步骤1/12飞饼回温,底部撒些面粉。
步骤2/12将2个飞饼叠在一起。
步骤3/12将2擀开,成正方形状。
步骤4/12将3对折。
步骤5/12将4擀开,成长方形状。
步骤6/12将面坯对半切开,备用。
步骤7/12将粉料倒入锅中。
步骤8/12倒入冷水,搅拌均匀。
步骤9/12加入火腿肠、豌豆粒和牛奶,煮开即可。
步骤10/12装入碗中。
步骤11/121将面坯盖在碗上。
步骤12/121刷上蛋液,撒些黑芝麻,200度,10~15分钟。
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