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粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。粉蒸肉有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。

厮守到老
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难度普通 口味微辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

粉蒸肉的做法步骤

小窍门
南瓜 红薯垫底特好吃,慢慢的粉蒸肉香,却还是保留着原本的清甜口感,可以试试哦。
我们用了一个洗菜的不锈钢瓷盆蒸,这样多余的油可以流出去一些,不会很腻口。
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