步骤1/4薄荷洗干净用淡盐水浸泡片刻后再冲冲凉开水晾干备用,柠檬切小片备用。
步骤2/4部分薄荷铺在碗底,撒上一层砂糖、接着放入柠檬、撒砂糖、再一层薄荷、依次类推最后在表面轻轻浇上蜜糖,要慢慢浇,让蜜糖慢慢渗入即可。
步骤3/4盖上盖子放入冰箱冷藏腌2-3天即可。
步骤4/4饮用时取适量腌出来汁水,再取少许柠檬和薄荷,加适量的温水搅拌均匀即可也可以加冰块做成冻饮。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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