玫瑰玉米馒头

步骤1/18

面粉和玉米粉对半放入盆中。

步骤2/18

把酵母粉和糖放入面中间，牛奶加入少许热水。

步骤3/18

把面粉倒入盆中，搅拌。

步骤4/18

然后和成光滑的面团备用。

步骤5/18

等面团涨发原来的三倍左右，就发好了，冬天2个小时以上，夏天30-40分钟。

步骤6/18

反复的揉面，进行排气，然后再进行醒发10分钟。

步骤7/18

然后把面搓成长条。

步骤8/18

切成饺子剂子。

步骤9/18

把剂子按扁备用。

步骤10/18

在擀成稍微厚一点的饺子皮。

步骤11/18

把五个皮子错着裸在一起。

步骤12/18

在把一个剂子搓成两头小点的长条，放在皮子中上。

步骤13/18

然后卷起来。

步骤14/18

间切开变成两个花朵。

步骤15/18

把做好的花朵进行整形上锅醒发10分钟。

步骤16/18

然后大火开锅蒸12分钟即可停火，停火后3分钟才出锅即可。

步骤17/18

玫瑰馒头就做好了装盘可以吃了！

步骤18/18

绿色天使欢迎大家的光临！