喜欢备些小饼干在家,偶尔拿来吃。
将室温软化的黄油在碗里打发,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,打至糖溶解。
分次加入蛋液和奶,搅拌均匀。
筛入低粉和奶粉。(我又加了一点奶香粉)
搅拌均匀。
(象切菜一样切入,轻轻搅拌,不要划圈搅拌)
将拌好的黄油面糊装进挤花袋,旋转封好袋口。
将花挤在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距。
烤箱预热180度,大约需要烤15分钟。
之后取出。
怎么样,找一个曲奇饼干盒,
在旁边一摆,唬人不?
近照来一张。
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