韭菜猪肉水饺

步骤1/11

准备的虾和韭菜。

步骤2/11

准备好的猪肉洗净，搅拌机搅碎，生姜剁碎。

步骤3/11

韭菜洗干净，沥干水分。

步骤4/11

切碎，多加点色拉油腌制半小时，这样再放盐的时候就不容易出水。

步骤5/11

剥好的虾仁切成丁，加料酒腌制。

步骤6/11

腌制好韭菜里面加入腌好虾仁，姜末，两勺生抽，一勺白糖，半勺盐，一勺鸡精，搅好的猪肉一个方向搅上劲。

步骤7/11

准备工作完毕。

步骤8/11

包入饺子皮里面。

步骤9/11

包好的饺子。

步骤10/11

下开水锅里煮熟。

步骤11/11

倒点醋加点辣椒油吃吧！