步骤1/4将排骨剁成块状,长短随意。
步骤2/4玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
步骤3/4肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
步骤4/4砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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