排骨斩件,清水浸泡去血水。
香芋去皮,切小方块
清水稍稍浸泡香芋块
排骨加适量料酒、淀粉、黑胡椒粉,按揉均匀
调酱汁。小碗中倒入少量啤酒,清水(如果有高汤更好),适量盐和鸡精。
摆盘。将香芋放下层,排骨放上层,好让排骨的汤汁流到香芋上。准备蒸锅,水开后大火蒸30分钟即可。
撒上适量葱花作为装饰,就完成啦
但是有些人由于过度放纵自己的喜好,经常过多摄食香芋脆派,由于香芋本身含有很多纤维
又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋,芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产
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