很好吃,建议不要放枸杞蒸熟了枸杞好难看,可以蒸熟后放小葱或者胡萝卜都好
调好肉馅,依次放入准备好的材料
用胡萝卜做底菜(平常我都不爱吃胡萝卜,这样蒸着感觉还挺好吃,都吃完了,胡萝卜营养好哦)
肉丸放入提前浸泡好的糯米里面滚几下,均匀粘好糯米(我的糯米是前一天晚上泡的,大概泡五六个小时都行)
我用的是平底不粘锅蒸
为了好看的话建议不要放枸杞,蒸熟之后不好看,可以把之前剩下的胡萝卜切成丁放上面
这是蒸了十几分钟后,水开后一直用的中火
20分钟后出锅了
就是枸杞弄得不怎么好看,但是味道很不错,可以多弄点糯米,好吃
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