菠萝饭

步骤1/11

准备好食材（还有鸡蛋一个）

步骤2/11

洋葱切丁，鸡蛋打散，烤肠切片或者切丁备用

步骤3/11

菠萝竖着在三分之一处切开，用刀在菠萝上划上长方形，然后用勺子把里面掏空备用

步骤4/11

掏出的菠萝切小方块儿，用冷盐开水浸泡25分钟左右

步骤5/11

锅里倒油加热，倒入打散的鸡蛋翻炒，看到鸡蛋凝固了就立刻盛出（时间长了鸡蛋容易老）

步骤6/11

锅里留底油放入青豆胡萝卜玉米翻炒大约5分钟左右

步骤7/11

倒入洋葱和烤肠翻炒

步骤8/11

洋葱变软后加入白米饭1小碗炒散

步骤9/11

再加入鸡蛋和菠萝稍稍翻炒均匀

步骤10/11

最后加入生抽2茶匙，盐1小勺，鸡精1小勺翻炒均匀即可

步骤11/11

装入菠萝就可以开吃了，赶快享受美味吧