秋葵是很有营养的蔬菜,个人很喜欢吃。
秋葵有保护肠胃,保护肝脏,补肾,补钙,降糖,减肥,美容养颜的功效。说起补钙,我知道的时候也是吃惊了一下,看了度娘才相信。秋葵的钙的含量与鲜奶相当,但是因其中的钙以有机物的形式存在,因此相较于牛奶有较高的吸收率,是理想钙源,适宜补钙者食用。
面,压成面条,没办法,我家兔子同学就爱吃面条。
秋葵洗净备用
锅内加水,放入少量油烧开
把秋葵放入水中,焯好。秋葵变的更加艳绿,就说明焯好啦。
秋葵捞出,切成小星星,是不是很可爱,小朋友应该更爱吃。
鸡蛋加盐少许,打散。放几滴香油和少量的水,这样炒出来的鸡蛋会更加鲜嫩。
锅烧热,入油,油烧热放入鸡蛋炒熟,盛出来。油最好是植物油哈,我用的亚麻籽油。
锅烧热,入油、干红辣椒,出香。放入秋葵,鸡蛋,少许盐,煸炒。
好啦,出锅
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