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香煎秋刀鱼

达达达达人
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难度普通

口味微辣

工艺煎

时间30分钟-1小时

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

香煎秋刀鱼热量：1421 千卡

脂肪：24.6克
蛋白质：18.5克
碳水化合物：0.1克

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食材主料/辅料

秋刀鱼适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、十三香适量、孜然粉适量

香煎秋刀鱼的做法步骤

步骤1/4

秋刀鱼去内脏，摊开，腌制半个小时，腌制调料根据个人口感，我放了盐、胡椒粉、辣椒粉、十三香、孜然粉
步骤2/4

腌制好的秋刀鱼入油锅煎
步骤3/4

反面
步骤4/4

成品

小窍门

秋刀鱼属于深海鱼，营养价值丰富，煎的时候会出很多油，所以入锅煎时少放油

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