我买的新鲜的豆腐,天冷的时候放到户外浇上水,很快就冻好了。平时天不冷可以放进冰箱里冷冻。常吃冻豆腐有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。
准备食材
冻豆腐切块,大虾切段,白菜斜着切成片
热锅凉油放入姜段爆香加入虾段炒香
放入白菜翻炒几下
加入冻豆腐翻炒,加适量盐、鸡精,锅中倒入少许水,中小火炖三四分钟。
豆腐入味白菜软烂淋上香油,可以出锅了。
上桌了,营养丰富,老少皆宜。
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