清肺
锅里烧开水,加丸子(肉馅参见藕夹),烧开放萝卜丝,煮熟,放香菜
配米饭
因为汤没放盐(肉馅已经有油盐了),按个人口味加蒜青
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
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