韩式泡菜饼

步骤1/7

将辣白菜和葱都切成末。

步骤2/7

将切碎的辣白菜和葱末放入盆中，加入适量面粉，打入一个鸡蛋。再调入适量盐、少许胡椒粉和少许糖。

步骤3/7

加水，调成稀糊。注意不要有面粉块。

步骤4/7

平底锅加热，倒入少许油，晃动锅子，让锅底都沾上油。

步骤5/7

倒入面糊，转动锅子，或用铲子将面糊均匀地铺在锅底。

步骤6/7

一面煎好后翻面，煎至两面金黄。注意倒入面糊后应改用中小火。

步骤7/7

最后改刀装盘就好啦！