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水果捞

水果捞是女生的最爱，无论是滑滑的西米、丰富口味的水果或者是甜香的汤汁都是甜品美味的极致，初春的时节，用心做一碗用材丰富的水果捞，坐在阳台上晒着暖阳满满品，是何等的惬意。快来一起学着做吧~

玄一GXL
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难度普通

口味果味

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

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水果捞热量：299 千卡

脂肪：19.7克
蛋白质：14.9克
碳水化合物：34克

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食材主料/辅料

西米 20克、冻干蓝莓 10克、冻干梨 10克、冻干黄桃 10克、冻干草莓 10克、冻干菠萝 10克、冻干苹果 10克、椰奶 200毫升、牛奶 100毫升

水果捞的做法步骤

步骤1/7

准备原材料，多种冻干果干、椰奶、牛奶、西米；
步骤2/7

煮西米：西米可在水中浸泡一会儿方便煮，锅内按照1:3的米水比例放入西米和水，小火煮开，煮的过程需要勤搅拌，避免糊锅，水开后煮煮到西米还有一点点白心时便可以了；
步骤3/7

煮好的西米捞起，放入凉的纯净水中浸泡备用；
步骤4/7

准备椰浆100ML，牛奶200ML，搅拌均匀后，放入冷却后的西米；
步骤5/7

放入西米后搅拌均匀，确保西米不黏在一起；
步骤6/7

将冻干果干按照喜好放入拌入西米的椰浆牛奶中；
步骤7/7

冻干水果复水后即可享用美味水果捞；

小窍门

西米吸水力很强，煮西米的时候需要勤搅拌以免糊锅；冻干果干复水后就是新鲜水果应有的样子，美味又健康，最重要的再也不用麻烦洗水果和切配了，水果捞想吃就吃！

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