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地瓜糖水是一道美味可口的汉族名点,属于广式糖水。润胃,养颜,四季皆宜。将红薯去皮,切块状。红枣用温水略泡,冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火,将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮,彻底融化即可。
当然了这时第方法,用砂锅来煮制,我们现在赶时间都是用电饭煲或是压力锅来煮制,十分的快手又不用看着火候,成品糖水也是好吃的不要不要呢。
这个季节这个假期必须来一份这样子的糖水哦。

牛妈厨房78
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具电压力锅

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食材主料/辅料

地瓜 4个、 红枣 9粒、 1块、 红糖 半茶匙

红枣地瓜糖水的做法步骤

小窍门
地瓜去皮会要泡制在水里,要不然易氧化表面显黑色。
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