蒸春饼

面粉里加入开水。

用筷子拌匀，再加入冷水。

揉成团醒大约20分钟。

再揉匀。

揪成小剂子。

擀成很薄的饼状。

卡能透出光，够薄把。

锅里烧开水，把饼放上，盖上盖子。

再擀开一个，摞在上面，重复操作，把最后一个放入蒸5分钟即可。

把篦子拿下来，趁热揭开，不会粘连。

看病就做好了。

把各种菜炒好，卷上菜即可开吃。

简单吧。