山楂洗干净
找一个钢笔帽,洗干净
用钢笔帽在山楂头上摁出深印痕
尾部也摁一下
用一根筷子用力捅一下有印痕的地方
山楂核就去除了,山楂还很完整
锅中烧开水
放入山楂
倒入冰糖,烧开后转小火炖半小时
晾凉后食用,酸甜可口
糖水名称番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子
抗衰老山楂所含的黄酮类和维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强
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