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儿子不喜欢吃鸡蛋和虾仁,但是把这2种食材做成蛋包饭,挤上蕃茄酱他会非常喜欢,有时候同样的食材换种方式做出来,孩子会觉得新鲜。

银元宝09
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

豌豆 10克、 玉米 10克、 胡萝卜 10克、 鸡蛋 3个、 虾仁 10个、 米饭 100克、 料酒 5克、 胡椒粉 1克、 蕃茄酱 10克、 适量、 淀粉 2克、 花生油 适量

虾仁蛋包饭的做法步骤

小窍门
1、米饭用剩米饭,很小的一碗,多了炒不开 2、油是分3次用的3、鸡蛋为3个小土鸡蛋,蛋饼的厚薄与锅的大小有关 4、平底锅不要太小了,不然蛋饼太小包不住炒饭,28-30cm
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