牛奶蒸蛋

步骤1/8

准备一个鸡蛋，并搅拌均匀

步骤2/8

约150ml牛奶，加入搅拌均匀的鸡蛋里

步骤3/8

在牛奶和鸡蛋的混合物里加入少许糖（根据个人口感味），并搅拌均匀

步骤4/8

将上层的泡沫滤除

步骤5/8

滤除泡沫后的 牛奶+鸡蛋

步骤6/8

用保鲜膜封住口，并在保鲜膜上扎几个小洞

步骤7/8

先大火蒸3分钟，再改小火蒸10分钟左右

步骤8/8

成品就长这样，又嫩又软