洋葱鱿鱼圈

步骤1/13

主辅料： 鱿鱼、洋葱

步骤2/13

把洋葱去皮、洗净、切圈。

步骤3/13

把鱿鱼去内脏、洗净、切圈。

步骤4/13

把鱿鱼圈放入盆中，加盐、料酒、葱腌渍20分钟。

步骤5/13

然后稍稍漂洗，沥干水分备用。

步骤6/13

烤盘内加适量油烧热。

步骤7/13

放入鱿鱼圈煎烤。

步骤8/13

煎烤至鱿鱼圈断生、脱水，加蚝油。

步骤9/13

放入洋葱圈，

步骤10/13

翻拌均匀，加适量盐调味。

步骤11/13

继续煎烤3分钟。即可关火。

步骤12/13

出锅装盘。

步骤13/13

用葱花点缀后即可上桌。