很简单的一款蒸南瓜,少花一点儿心思凹个了个造型感觉,还是蛮有年味的。
准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。
南瓜斜着切成一块块。
组合好,放入盘中,锅里加入水,大火烧开,转中火蒸10分钟左右即可。
如果担心有没蒸透,用牙签可以轻松扎进去,就说明蒸好了。
切两节黄瓜,两片胡萝卜、和一些胡萝卜丝。
给蒸好的南瓜做好装饰,再放入锅中蒸个1分钟。
碗里加入糖、水、淀粉搅拌均匀。
倒入锅中烧开。
均匀的浇在蒸好的南瓜上。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有