糊塌子是北京地区特色传统小吃之一,也是家庭餐桌上的一个主食品种,味道鲜美,风味独特,老幼皆宜。
西葫芦洗净擦丝
加入面粉,水,鸡蛋,盐
将所有材料搅拌均匀
电饼铛放油,加入面糊,煎至两面金黄就可以出锅了
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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