一直想给女儿做,却总是失败,功夫不负有心人,终于成功啦!
步骤1/4面粉加泡打粉、盐混合后加蛋和面
步骤2/4.活好的面团擀成薄片切成面条,如果太粘可以撒些玉米淀粉
步骤3/4油烧热火不能太急下入面条,炸的时候把多余的面粉筛掉,面条浮起过一会儿捞出沥干
步骤4/4熬糖,糖熬到能拔丝的状态下入面条拌匀,倒进抹好油的盘子里用勺子压实,待凉透后切块。
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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