很多人喜欢吃零食,
但是让自己动手做,就会嫌各种麻烦。
今天给大家安利一款零食:
金黄香脆的意大利式硬面棒,
——阿拉棒。
原料少,步骤简单,
无任何添加剂,
除了可以给宝宝当磨牙棒,
还可以作为看电视或看电影的休闲零食。
爱抽烟的男士,
还可以尝试拿它来戒烟。哈哈
准备材料
把低筋面粉和糖粉混合在一起;
继续加入室温软化的黄油和鸡蛋;
搅拌均匀并揉成面团,覆膜静置松弛30分钟;
把松弛好的面团放在案板上,撒点面粉防粘,擀成厚度约0.5cm的长方形面团;
把擀好的面团切成等份的长条状;
拿住长条两端,拧成螺旋花纹;
拧好后放入铺有油纸的烤盘中,可刷上一层蛋黄液;
放入预热至上管180℃,下管170℃的烤箱中,烘烤20分钟左右,表面金黄色即可取出。
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