准备所有食材。排骨洗净,可以从中间剁半。海带泡水洗净,切成宽条。白萝卜削皮,切成厚片。洗净葱姜,姜切片。
仔排放入砂锅里,加水
水沸腾后,撇去浮沫。加料酒。转小火炖40分钟。中间加适量盐,使排骨和汤入味。
加入海带和白萝卜,烧开后,转小火炖40分钟。中间加适量盐。
热气腾腾出锅
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
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