帝都雾霾,限行,宅在家里,做点小丸子??
准备食材
山药切块,蒸熟,捣成泥
圆白菜切碎,鱿鱼切小碎丁,胡椒粉去腥
圆白菜碎、鱿鱼碎、鸡蛋、面粉、淀粉、山药泥、盐、糖、蚝油,放入盆中,搅拌均匀
锅中放入适量底油
倒入面糊,烤熟半球后,反转,继续烤另半球
放入盘中
均匀挤上丘比沙拉酱、照烧汁,表面撒上海苔丝、木鱼花,出盘!
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
韩国朋友说,其实这道昏倒章鱼的制作方法非常简单,首先把章鱼的头剪掉,剩下的爪子放
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