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凤尾虾球

凤尾虾球，凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。特点凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。
制作时间：45min、难度3星、人数4人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：德普烤箱焙烤模式175、预热10min、烤制20min

Depelec德普
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难度简单

口味咸甜

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

凤尾虾球热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

大虾 16克、鸡蛋适量、黑胡椒少许、土豆 500克、面包糠一包、盐适量、鸡精少许、淀粉适量

凤尾虾球的做法步骤

步骤1/11

土豆去皮，切成片
步骤2/11

放入德普蒸箱，蒸15min蒸软；
步骤3/11

加入少量的盐，搅拌成土豆泥
步骤4/11

大虾去壳，留尾部，开背
步骤5/11

加入盐、鸡精、黑胡椒调味，腌制
步骤6/11

去少量的土豆泥，放于手心，压平放入一个腌制好的虾，留尾部，包裹成球；
步骤7/11

土豆泥上沾淀粉；
步骤8/11

再沾鸡蛋液；
步骤9/11

最后沾上面包糠；
步骤10/11

放入德普烤箱中，焙烤模式175度，烤制20min，颜色金黄即可
步骤11/11

美味iu做好

小窍门

大虾腌制的调料可根据个人的喜好更换；

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