西米称量好
锅里加入足量的水烧开,然后倒入西米中大火煮。
煮至西米变得半透明的时候关火,然后盖上盖子焖约15分钟。
至西米全都变透明,用漏勺捞出。
然后用冷水冲凉,或是放在冰水里浸泡也可以。
牛奶和炼乳调匀备用
火龙果在1/3处切开,然后用挖球勺挖出火龙果瓤。
再把芒果切块
火龙果皮里加入适量西米
倒入适量混合好的牛奶和炼乳
然后放上芒果和火龙果即可
保护胃黏膜含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有