琥珀核桃

核桃仁过热油中小火炸香，捞出控油，晾凉。

炒锅放清水，蜂蜜，白糖。

中火熬到起大泡。

放入炸好的核桃仁，白芝麻，翻匀，出锅装盘即可。晾凉后口感比较酥香。