煎烤鸡翅

步骤1/11

鸡翅中清洗干净

步骤2/11

正反两面各拉两刀，将酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、白糖、料酒、姜片倒入盆中

步骤3/11

戴上一次性手套，将鸡翅和调料混合均匀，腌一小时左右，中途可以再给鸡翅按摩两次，便于入味

步骤4/11

煎烤盘通电，选择3档就可以迅速加热了

步骤5/11

将烤盘轻刷一层油

步骤6/11

将腌好入味儿的鸡翅表皮朝下摆放在烤盘上

步骤7/11

一分钟后翻面

步骤8/11

将腌鸡翅的料汁刷在表面一层，这样颜色深一点漂亮；再将剩下的料汁倒在烤盘里，盖上盖子，中途将鸡翅翻一次身，并将档位在2档和3档之间进行调换

步骤9/11

估摸有8分钟，听到里面有“滋滋”声，汤汁差不多收干了，揭盖，去一下水汽，就可以出锅了

步骤10/11

好香。只是阴天拍的，光线差了，但不影响口感噢

步骤11/11

拍完照片我要去吃喽